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1100 Wien, Pichelmayergasse (bei Stinygasse)
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Willkommen beim Qualitätsführer ZUM WEBSHOP ZUM WEBSHOP MITARBEITERAKTION Fangfrisch für Sie geräuchert! WEIHNACHTSLACHS BIS 12.11. BESTELLEN! WEIHNACHTSLACHS BIS 12.11. BESTELLEN! EXTRA-Mengen NOCH VERFÜGBAR! WEIHNACHTSLACHS JETZT BESTELLEN! wir haben ihren lieblingslachs! Willkommen beim Qualitätsführer ZUM WEBSHOP ZUM WEBSHOP MITARBEITERAKTION WEIHNACHTSLACHS JETZT BESTELLEN! EXTRA-MENGEN NOCH VERFÜGBAR! lachsfilets in premiumqualität Willkommen beim Qualitätsführer ZUM WEBSHOP ZUM WEBSHOP MITARBEITERAKTION WEIHNACHTSLACHS JETZT BESTELLEN! EXTRA-MENGEN NOCH VERFÜGBAR!
Willkommen zu unserer
★ WEIHNACHTSLACHSAKTION 2021 ★
Bestellen Sie jetzt NOCH SOLANGE UNSERE BESTELLRESERVEN REICHEN!
Sie können Ihren frischer Weihnachtslachs zu folgenden Terminen im MeinLachs-Shop abholen:
Sa 11.12. von 9-14 Uhr
Mo 13.12. – Fr 17.12. von 9-12 Uhr und 15-19 Uhr
Sa 18.12. von 9-14 Uhr
Mo 20.12. – Di 21.12. 9-12 Uhr und 15-19 Uhr
Wir freuen uns auf Sie!

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WIR LIEBEN LACHS!

Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment an hochwertigen Lachsspezialitäten
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Klassischer Räucherlachs, kaltgeräuchert

Unser klassischer Räucherlachs wird nach traditionellem Verfahren von Hand trocken gesalzen und anschließend mehrere Stunden hängend, über kaltem Rauch von Edelholz geräuchert. Wählen Sie zwischen unseren Filets CLASSIC (Norwegen), WILD SOCKEYE (Alaska) oder IRISH PRIME BIO aus dem Atlantik vor der westirischen Küste.

Stremellachs, heißgeräuchert

Unsere beliebten Filetstücke PEPPER und STREMEL NATUR werden nach der Trockensalzung bei Temperaturen um die 70°C heißgeräuchert, wodurch sich eine besonders zarte, mit gegartem Lachs vergleichbare Textur ergibt.  Schmeckt exzellent auf Schwarzbrot oder mit Kartoffelbeilage!

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Gravedlachs, mariniert ohne Rauch

Gravedlachs wird nicht geräuchert, sondern mehrere Tage in einer Marinade aus Dille, Salz, Gewürzen und anderen Ingredienzien eingelegt und zur Reife gebracht. Unser GRAVED CUT und BIO GRAVADLAX aus Irland überzeugen durch ihren besonders feinen, würzigen Geschmack und ihre feste Textur. Köstlich auf Baguette!

SO KOMMEN SIE ZU IHREM FRISCHEN WEIHNACHTSLACHS

Besuchen Sie unseren Webshop und bestellen Sie bis 12. November. Wir geben Ihre Bestellung direkt an unsere Produzenten weiter und Ihr Lachs wird auftragsbezogen und fangfrisch verarbeitet. Unsere gesamte Ware wird anschließend auf schnellstem Weg und unter Einhaltung der Kühlkette nach Wien geliefert. Ihr Räucherlachs ist dann ab 11. Dezember im MeinLachs-Shop 1100 Wien für Sie abholbereit und im Kühlschrank gelagert bis Neujahr 2022 haltbar. In der Tiefkühlung bis zu 6 Monate.

UNSER SORTIMENT

Frisch und auftragsbezogen direkt von den Herstellerbetrieben geliefert

LACHSSPEZIALITÄTEN

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WIR FREUEN UNS AUF SIE!